Hozzávalók

• 1 db levescsont
• 1 db karalábé
• 2 db sárgarépa
• 1 db fehérrépa
• 1 gerezd fokhagyma
• 2 db húsleves kocka
• 1 csokor petrezselyemzöld
• 1 csokor zellerzöld
• 1 ek olaj
• 1 ek liszt
• 1 ek pirospaprika
• 2 ek tejföl

Elkészítési idő

35 perc

Elkészítés módja

A levescsontot feltesszük főni, ha kell lehabozzuk. Hozzáadjuk a feldarabolt répákat, fokhagymát és a kockára vágott karalábét. A zöldeket csak az utolsó 10 percben tesszük hozzá, hogy ne főjenek szét a levesben, majd ki is vesszük. Vékony rántást készítünk a leveshez, majd tejföllel ízesítjük.

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.