Hozzávalók

• 2 db avokádó
• 1 db uborka
• 1 csokor bazsalikom
• 1 csokor petrezselyemzöld
• 1 db édeskömény,endívialevél
• 3 db zöld olívabogyó
• 5 dkg zöldséglé
• 8 dl citromlé
• 3 ek tejszín,só
• 2 dl bors
• 1 csipet
• 1 csipet

Elkészítési idő

20 perc

Elkészítés módja

Az avokádókat hámozzuk meg, magozzuk ki, és a húsát vágjuk darabokra. Adjunk hozzá zöldséglevet és turmixoljuk el. Ha elkészült az avokádós zöldséglé, keverjük hozzá az összes zöldséglevünket, ízesítsük sóval, borssal és citromlével. Az uborkát vágjuk vékony csíkokra a fűszer növényeket pedig ollóval szeljük fel. A felszelt zöldségeket és az olívabogyót adjuk az avokádós léhez, és tálalás előtt keverjük el a tejszínnel.

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.