Hozzávalók

• 50 dkg földieper
• 5 dl tej
• 2 dl tejföl
• 1 ek méz

Elkészítési idő

15 perc

Elkészítés módja

Az epret megpucoljuk, megmossuk, felszeleteljük. A felszeletelt eper felét félretesszük. A másik feléhez hozzáadjuk a tejet, és jó alaposan összeturmixoljuk. Hozzákeverjük a tejfölt. Annyi tejfölt adunk hozzá, hogy ízlésünknek megfelelő sűrűségű legyen a leves. Ha szükséges, mézet adunk a leveshez. Ha kész, belekeverjük a félretett eperdarabokat, és jól lehűtjük.

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.