Hozzávalók

• 15 dkg gomba
• 40 dkg burgonya
• 10 dkg vöröshagyma,petrezselyemzöld
• 1 csokor liszt
• 4 dkg olaj
• 2 ek só
• 1 tk bors
• 1 mk zellergumó
• 10 dkg

Elkészítési idő

30 perc

Elkészítés módja

Az olajon megpirítjuk a finomra vágott vöröshagymát. Hozzáadjuk a megmosott, tisztított, szeletelt gombát, és az ugyancsak szeletekre vágott zellert. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk liszttel, majd felengedjük 8 dl hideg vízzel. Ezután beletesszük az apró kockákra vágott burgonyát, puhára főzzük. Tálalás előtt petrezselyemzöldet szórunk a tetejére.

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.