Hozzávalók

• 1 zacskó csirkeaprólék
• 10 dkg gomba
• 1 fej vöröshagyma
• 2 db sárgarépa
• 2 db fehérrépa
• fél db karalábé
• fél db zeller
• 1 ek pirospaprika
• 1 csokor petrezselyemzöld
• fél kk szerecsendió
• 1 mk őrölt kömény
• 1 mk majoranna
• 1 dl tejföl

Elkészítési idő

0 perc

Elkészítés módja

Az aprólékot sós vízben puhára fõzzük, közben zsíron üvegesre pirítunk vöröshagymát és a gomba, valamint zöldségek hozzáadása után kevés vízben az egészet megpároljuk. Ha puha, akkor megszórjuk pirospaprikával, apróra vágott petrezselyemzölddel és ráöntjük a puhára párolt aprólékot. Megszórjuk a köménnyel, majorannával és szerecsendióval, és főzzük még 15-20 percet. Tálaláskor a tányérba 1-1 kanál tejfölre szedjük a levest.

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.