Hozzávalók

• 2 dl ketchup
• 40 dkg paradicsom
• 5 dkg sajt
• 1 dl tejszín
• 1 csokor petrezselyemzöld
• 1 csokor zellerzöld
• 1 db húsleveskocka
• 1 mk bazsalikom
• 1 mk rozmaring
• 1 csipet õrölt fekete bors
• 1 kk cukor
• 1 csipet só
• 1 tk liszt

Elkészítési idő

15 perc

Elkészítés módja

A húsleveskockát 0,5 liter vízbe tesszük, hozzáöntjük a ketchupot, beleszórjuk a fűszereket és a finomra metélt zöldfűszereket. Felforraljuk, közben a paradicsomot megmossuk, kis kockákra vágjuk és a leveses csészékbe osztjuk. Rászórjuk a reszelt sajtot. A lisztet és a tejszínt simára keverjük, majd a forrásban levõ levest - gyakori keverés közben - behabarjuk. Jól felforraljuk, ezután a tűzforró levest ráöntjük a sajtos paradicsomra.

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.