Hozzávalók

• 2 fej fokhagyma
• 1 fej vöröshagyma
• 2 dl tejszín
• 2 ek liszt
• 1 ek olívaolaj
• 1 csipet só.
• 1 csipet bors
• 1 csipet rozmaring
• 1 szelet kenyér

Elkészítési idő

20 perc

Elkészítés módja

A megpucolt vöröshagymát kezdjük el olajon pirítani, majd adjuk hozzá a megtisztított összemorzsolt fokhagymákat és ezt is pirítsuk egy kicsit. Vegyük le a tűzről és óvatosan keverjük bele a lisztet. Öntsük fel fél liter vízzel és adjuk hozzá a tejszínt és a fűszereket. Nem baj ha csomós úgy is össze fogjuk turmixolni. Ha összeforrt a leves jöhet a turmix majd forraljuk fel. Pirítós kenyér kockát teszünk bele.

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.