Hozzávalók

• 1 kg zöldbab
• 20 dkg füstölt kolbász
• 1 db húsos csont
• 1 db sárgarépa
• 1 db burgonya
• 1 csokor petrezselyem
• 1 db paradicsom
• 1 db paprika
• 1 dl tejföl
• 1 ek zsír
• 1 csipet liszt
• 1 ek pirospaprika
• 1 csipet só

Elkészítési idő

60 perc

Elkészítés módja

A zöldbabot, a zöldségeket a hússal és a kolbásszal megfőzzük. Ha megpuhult, rántást készítünk a zsírból, lisztből és paprikából és folytonos kevergetés mellett a levesbe csurgatjuk. Ha összeforrt, akkor a tejfölt belekavarjuk és mégegyszer összeforraljuk.

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.