Hozzávalók

• 1 csomag csirkeaprólék
• 1 db sárgarépa
• 1 db fehérrépa
• 3 dkg vaj
• 1 dl tejföl
• 2 db babérlevél
• 1 csipet só

Elkészítési idő

60 perc

Elkészítés módja

A csirkeaprólékot a megtisztított, hosszában négy felé vágott zöldségekkel, sóval, babérlevéllel és 1,5 liter vízzel feltesszük főni. A vajból és egy evőkanál lisztből világos rántást készítünk, ha a hús már puha, besűrítjük vele a levest és néhány percig még forraljuk. A maradék lisztet csomómentesre keverjük a tejfölben, és óvatosan a leveshez adjuk. Rövid forralás után tálaljuk.

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.