Hozzávalók

• 1 liter víz
• 1 db leves kocka
• 4 db burgonya
• 1 db vöröshagyma
• 1 doboz tejföl
• 1 csipet só
• 1 csipet bors
• 1 csokor petrezselyemzöld

Elkészítési idő

45 perc

Elkészítés módja

1 liter vizet felforralunk, belemorzsolunk 1 leveskockát. Ezalatt a burgonyát megfőzzük, a hagymát felkockázzuk, olajon megpirítjuk. A megfőtt burgonyát, a megpirított hagymát, és egy doboz tejfölt hozzáadjuk a leveshez. Sóval, borssal, petrezselyemzölddel ízesítjük, majd az egészet összeturmixoljuk.

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.