Hozzávalók

• fél kg brokkoli
• 3 dl tej
• 2 db marhahúsleves kocka
• 1 doboz tejföl
• 1 csipet só

Elkészítési idő

30 perc

Elkészítés módja

A brokkolit annyi vízben tegyük fel főni, hogy épp csak ellepje, dobjuk bele a 2 húsleveskockát is. Miután megpároltuk, óvatosan öntsük fel a tejjel, hagyjuk egy kicsit hűlni, majd öntsük turmixgépbe, vagy botmixerrel pépesítsük, de előtte öntsük hozzá a tejfölt. Ha kész, tálaljuk, tetejét szórjuk meg kevés reszelt sajttal.

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.