Hozzávalók

• 50 dkg bárányaprólék
• 10 dkg vöröshagyma
• 1 ek olaj
• 3 gerezd fokhagyma
• 1 tk kapor
• 1 dkg liszt
• 1 tk pirospaprika
• 1 dl tejföl
• 1 csipet só

Elkészítési idő

60 perc

Elkészítés módja

Forró olajon megfonnyasztjuk az apróra vágott hagymát, majd elkeverjük benne a pirospaprikát, kevés vizet öntünk rá, és beletesszük a kockára vágott aprólékot. Megsózzuk, felöntjük vízzel, beletesszük az apróra zúzott fokhagymát, és a húst puhára főzzük. Tejfölös liszttel besűrítjük, és kaporral meghintve tálaljuk. Ízlés szerint fűszerezhető.

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.