Hozzávalók

• fél kg borsó
• 1 db vöröshagyma
• 4 db burgonya
• 1 doboz paradicsompüré
• 1 tk pirospaprika
• 3 gerezd fokhagyma
• 1 csokor petrezselyemzöld
• 1 csipet só
• 1 csipet bors
• 1 mk vegeta
• 1 csipet cukor
• 1 db tojás

Elkészítési idő

30 perc

Elkészítés módja

Az apróra vágott hagymát megdinszteljük, hozzáadjuk a borsót és a felkockázott burgonyát, majd 3-4 percig pirítjuk. Belekeverjük a paradicsompürét és a pirospaprikát, felengedjük vízzel, majd fűszerezzük. A tojásokat felverjük és amikor a zöldségek megfőttek, belecsurgatjuk a levesbe. Aki szereti, tejfölt is tehet bele tálaláskor.

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.