Hozzávalók

• 50 dkg alma
• 15 dkg cukor
• 1 db citrom
• 1 db szegfűszeg
• 1 dl tejföl
• 1 ek liszt
• 1 csipet só

Elkészítési idő

30 perc

Elkészítés módja

Az almákat kicsumázzuk és cikkekre vágjuk. Fajtájuktól és ízüktől függően kevesebb, vagy több cukorral feltesszük főni a 1,5 liter vízben. Vékonyan hámozott citromhéjat, mokkáskanálnyi szegfűszeget is teszünk bele. Megsózzuk, néhány perc múlva fél pohár tejfölben simára keverünk 1 csapott evőkanál lisztet, felhígítjuk a levessel, és állandó keverés mellett a fazékba öntjük.

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.