Hozzávalók

• 4 db alma
• 8 db aszalt szilva
• 3 ek cukor
• 1 db citrom
• fél tk fahéj
• 1 mk szegfűszeg
• 2 db tojás
• 1 ek kristálycukor
• 1,5 tk őrölt fahéj
• 1 ek liszt
• 1 dl tejföl

Elkészítési idő

20 perc

Elkészítés módja

A hámozott és feldarabolt almát a szilvával együtt cukros és fűszeres vízben feltesszük főni. Tejfölből és lisztből habarást készítünk, amit a főzőlével simára keverünk és a leveshez öntjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük a cukorral és fahéjjal. A habból galuskákat formázunk, és cukros vízben kifőzzük őket.

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.